In einer Inhaltsstoffangabe m\u00fcssen s\u00e4mtliche Stoffe aufgelistet werden, welche in diesem Produkt zu finden sind, unabh\u00e4ngig von der Menge. Die Menge spielt erst bei der Reihenfolge der Auflistung eine Rolle, denn diese muss von viel zu wenig aufgelistet sein. Doch hierbei kann viel Manipuliert werden, um die Verbraucher zu t\u00e4uschen. Als erster wichtiger Punkt hierbei muss man betrachten, dass Lebensmittelhersteller bei der Inhaltsstoffangabe tricks anwenden k\u00f6nnen, wie zum Beispiel verschiedene Arten von einem zusatzstoff im Produkt. Wenn man hierbei den Zucker als Beispiel nimmt, hat man als Unternehmen die Chance \u00fcber 55 verschiedene Bezeichnungen f\u00fcr diesen Stoff zu nennen. Konzerne setzen dies gezielt ein, um den Verbraucher zu manipulieren, wozu auch die Unwissenheit der B\u00fcrger beitr\u00e4gt. Mit diesen M\u00f6glichkeiten muss nicht einmal der Gesamtbetrag von zucker auf den Produkten stimmen, denn mit diesem wird nur der herk\u00f6mmlichen Haushaltszucker angegeben. Man hat also die M\u00f6glichkeit das ein Zusatzstoff nicht einmal unter den Top 3 der Inhaltsstoffe stehen muss, denn man kann es in verschiedene Untergruppen aufteilen. Ebenfalls ist es nicht n\u00f6tig jeden Inhaltsstoff anzugwben, so auch die technischen Hilfsstoffe, die beim Endprodukt entweder so weit neutralisiert oder unsch\u00e4dlich sind. Somit ist es erlaubt, dass diese stoffe in Lebensmitteln bleiben d\u00fcrfen. Diese Stoffe sind zum Beispiel Enzyme, Konservierungsstoffe und auch Geschmacksverst\u00e4rker. Somit ist der Verbraucher nicht informiert welche stoffe er in der summe konsumiert. Was dazu auch noch beitr\u00e4gt, ist der Fakt, das viele Lebensmittel gar keine sogenannte kennzeichnungspflicht haben, also somit keine Inhaltsstoffe und auch keine N\u00e4hrwerttabelle angegeben werden muss. <\/p>\n\n\n\n
Meiner Meinung nach sind diese Dinge nicht ethisch vertretbar, denn der Verbraucher wird damit Ma\u00dfgeblich get\u00e4uscht und absichtlich mit sch\u00e4dlichen Stoffen vollgestopft ohne das er davon wei\u00df. Wenn man jetzt als Beispiel nimmt das sich ein Verbraucher gerne bewusst gesund ern\u00e4hren m\u00f6chte, wird ihm dies nicht gew\u00e4hrleistet denn er kann selbst aus der Inhaltsstoffangabe nicht herausfinden welche stoffe er ungewollt zu sich nimmt. Dies sch\u00e4digt das Vertrauen der Kunden genauso wie auch die Transparenz gegen\u00fcber der Verbraucher. <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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